据《大公报》载文称，是一种具有遗传倾向的全身慢性渐进式的内分泌疾病。是由于胰岛素绝对或相对的分泌不足，引起糖、蛋白质、脂肪、水和电解质代谢紊乱。临床表现为多饮、多食、多尿、消瘦、乏力等。属于中医消渴病的范围。

中医认为糖尿发生的原因，可归纳为先天禀赋不足、虚弱，其次是外在因素即饮食失节、情志失调、劳倦内伤等。老年人的发病率随年纪显著增加，说明肾气虚弱是糖尿发病的重要因素。糖尿病患者须注意饮食调节，通过进食简单有效的食疗验方，有辅助治疗和减轻糖尿病情发展的作用。